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酒店物品采购新思考(一)

2016年01月07日

酒店的客房在做设计的时候,尤其是在内装设计的同时,必须要融入经营者的思想,兰亭会对酒店客房和餐饮的细节布局做了补充,希望我们尽快减少同质化的客房产品,使酒店在中国人手里发扬光大,做行业的领头人。

让五常管理回归酒店

2016年01月07日

让五常管理回归酒店,今天,我们很多的酒店仍在研发新的“模式”,但是大家静下心来,仔细看看我们周边的企业发展所留下来的经验和方法,不要拘泥在酒店业,这可能会比我们自己的发明创造来的更实用。

浅析OTA平台上的“与客人互动”

2016年01月08日

OTA作为酒店主要线上预定窗口,也是许多住客了解酒店的第一环节,在此,酒店应该而且必须维护好自己形象,以吸引更多住客入住。

中档酒店在中国未来五年的发展前景(下)

2016年01月08日

中档酒店的高品质、高文化附加值和个性化的设计是经济型酒店难以完全复制的。中端酒店与高端酒店、低端酒店的区别就如精品与大众、奢华的区别一样。未来,真正受市场欢迎的酒店将是:有文化、有品位、设施有限、服务无限的高品质酒店。

中档酒店在中国未来五年的发展前景(上)

2016年01月08日

2013年以前酒店发展的近8年间,大多地产商开发的酒店都奔着五星、高端、主题、精品这几个定位去,华住、七天等经济型酒店也是热火朝天。后者的经营情况可以说是一路凯歌、迅猛扩张,投资回报基本上都能达到预期理想;反观前者,在高成本经营的国际高星级酒店品牌疯狂抢占国内市场的情况下,同时再加上国际宏观政策的影响,多数出现入不敷出,需要投资方不断的追加补贴和投入,方能维持。2012年开始,异军突起的中档酒店,是行业内热门议论的话题。这个档次的酒店难以定位、没有标准化产品,以及体量要做到多大、要不要做完全服务型、发展区位如何选择、如何定价、怎样运营、产品模式和商业模式等问题都值得探讨,现存的和已经萌芽的各种模式都期待实践来检验。

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